Mirua gara: agroekologia-trantsizioko proiektuak laguntzen dituen mikrokooperatiba.
Guk biok osatzen dugu mikrokooperatiba: Ainara eta Silvia. Mundua ulertzeko era partekatzen dugu, baita konbikzio sakon bat ere: elikadura eraldaketarako eguneroko tresna bat izaten ahal da.
Gaur egungo krisi ekologiko, sozial eta ekonomikoaren aurrean, gure ustez, agroekologiak eta elikadura-burujabetzak bide posibleak zabaltzen dituzte bizitza zaintzeko, lurraldeak indartzeko eta pertsonen, lurraren eta gure elikagaien ekoizleen arteko harreman bidezkoagoak eraikitzeko.
Mundua habitatzeko modu bat da jatea
Elikadura lagun dugu jaiotzen garenetik hil arte. Eta, horregatik, hain zuzen, aldaketa sozial, ekologiko, kultural eta ekonomikoak eragiteko ahalmen handia duela uste dugu.
Gure lan-filosofia
Gure balioak
- Parte-hartzea
- Ikuspegi holistikoa
- Talde-lana
- Diziplina anitzeko lantaldeak
- Agroekologia-trantsizioa
- Elikadura osasungarria eta jasangarria
- Ekofeminismoa
- Justizia soziala
- Elkartasuna
- Ekologia
- Ahalduntzea
Ausardia, poza
eta ezagutza gara
- Parte-hartzea
- Ikuspegi holistikoa
- Talde-lana
- Diziplina anitzeko lantaldeak
- Agroekologia-trantsizioa
- Elikadura osasungarria eta jasangarria
- Ekofeminismoa
- Justizia soziala
- Elkartasuna
- Ekologia
- Ahalduntzea
Ausardia, poza
eta ezagutza gara
Silvia Larrañeta Armendariz
Agroekologiako eta ingurumen- eta nekazaritza-zientzietako ikasketak ditut; askotariko interesak izan ditut, baina beti egon dira lotuta sukaldaritzarekin, elikaduraren kulturarekin, ekoizpen ekologikoarekin eta ekologiarekin. Lan-esperientziari dagokionez, ekoizpenarekin zein kontsumoarekin lotutako nekazaritza-proiektuetan aritu naiz, baita hainbat lurraldetako ekimen komunitario eta prestakuntzakoetan ere, Andaluzian eta Nafarroan, besteak beste.
Orain dela hamabi urte baino gehiagotik, agroekologiarekin eta elikadura-burujabetzarekin lotutako proiektuetan lan egiten dut. Azken urteotan, sukaldaritza kolektiboko eredu osasungarri eta jasangarriak bultzatzen aritu naiz batez ere.
Elikadura-sistemak ikuspegi ekologiko, sozial eta lurraldekotik eraldatzera bideratutako ekimenak laguntzen eta garatzen ditut. Zinez uste dut etorkizunerako ezinbestekoa dela pertsonen bizitza eta lurra erdigunean jartzea, eta egunero lan egiten dut hori errealitate bihurtzeko.
Ainara Moreno Peláez
Nekazaritzako ingeniari teknikoa naiz eta agroekologiako masterra dut. Nire esperientzia praktikotik eraiki dut nagusiki, bertatik bertako ekintza eta ikaskuntza ardatz nagusi izan dituzten proiektu eraldatzaileetan parte hartuz.
Erosoago sentitzen naiz ekintzan teorian baino: behatu, esperimentatu eta bertatik bertara lan egiteak ematen diote zentzua nire lanari. Sinesten dut badela ekoizteko eta ingurunearekin harremanak izateko modu kontzienteago, konektatuago eta errespetuzkoago bat.
Natura, landareak eta prozesu biziek markatzen dituzten erritmoak maite ditut, eta lasaitasunean eta lurrarekiko harreman zuzenean aurkitzen dut lan egiteko eta bizitza garatzeko lekua.
Guri buruzko informazio gehiago
Agroekologiako eta ingurumen- eta nekazaritza-zientzietako ikasketak ditut; askotariko interesak izan ditut, baina beti egon dira lotuta sukaldaritzarekin, elikaduraren kulturarekin, ekoizpen ekologikoarekin eta ekologiarekin. Lan-esperientziari dagokionez, ekoizpenarekin zein kontsumoarekin lotutako nekazaritza-proiektuetan aritu naiz, baita hainbat lurraldetako ekimen komunitario eta prestakuntzakoetan ere, Andaluzian eta Nafarroan, besteak beste.
Orain dela hamabi urte baino gehiagotik, agroekologiarekin eta elikadura-burujabetzarekin lotutako proiektuetan lan egiten dut. Azken urteotan, sukaldaritza kolektiboko eredu osasungarri eta jasangarriak bultzatzen aritu naiz batez ere.
Elikadura-sistemak ikuspegi ekologiko, sozial eta lurraldekotik eraldatzera bideratutako ekimenak laguntzen eta garatzen ditut. Zinez uste dut etorkizunerako ezinbestekoa dela pertsonen bizitza eta lurra erdigunean jartzea, eta egunero lan egiten dut hori errealitate bihurtzeko.
Nekazaritzako ingeniari teknikoa naiz eta agroekologiako masterra dut. Nire esperientzia praktikotik eraiki dut nagusiki, bertatik bertako ekintza eta ikaskuntza ardatz nagusi izan dituzten proiektu eraldatzaileetan parte hartuz.
Erosoago sentitzen naiz ekintzan teorian baino: behatu, esperimentatu eta bertatik bertara lan egiteak ematen diote zentzua nire lanari. Sinesten dut badela ekoizteko eta ingurunearekin harremanak izateko modu kontzienteago, konektatuago eta errespetuzkoago bat.
Natura, landareak eta prozesu biziek markatzen dituzten erritmoak maite ditut, eta lasaitasunean eta lurrarekiko harreman zuzenean aurkitzen dut lan egiteko eta bizitza garatzeko lekua.